LA GUINGUETTE
TOUT L'ÉTÉ À LA PÉPITERRE
Sarzeau, 5 rue du Bindo
Sur le site d'une ancienne pépinière, l'association La Pépiterre regroupe des artisans et des agriculteurs du golfe du Morbihan. Avec sa boutique et ses activités manuelles, le lieu est ouvert tout l'été.
Demi-Sel vous accueille pour le déjeuner dans l'intime jardin-terrasse où le mobilier chiné se mêle à la végétation.
Le soir, dégustez les breizh tapas dans une ambiance musicale. Le brunch vous attend le dimanche.
LES DÉJEUNERS
Goûtez les créations originales aux saveurs estivales. Galettes, crêpes mais aussi far bretons et cookies au sarrasin.
Sélectionnés chez nos maraîchers nous cuisinons des légumes frais, sauces, falafel, tartare et autres sont faits maisons.
BREIZH TAPAS
Déclinés autour de la galette et du sarrasin, l'apéro se transforme en dégustation.
Nous faisons également la part belle aux affinés végétaux fabriqués à vannes ainsi qu'à la saucisse de seitan.
BRUNCH DU DIMANCHE
Prolongez le plaisir avec les assiettes salés et sucrées du breizh brunch.
Boissons chaudes,et fraîches accompagneront vos pancakes, granola, galette kraz au rapé fondant, tofu brouillé et taboulé de kasha.
